Articoli pubblicati in "Don Carlo"

In finale agli Italian Cheese Award con due prodotti

Pubblicato il 31 Lug 2017 in Don Carlo e Eventi e News

Quest’anno ben due prodotti inMasseria sono stati selezionati per la fase finale agli “Italian Cheese Award Awards ® 2017”. A contendersi il titolo di migliori formaggi italiani saranno il formaggio “Don Carlo” (già vincitore nell’edizione del 2015) per la Categoria Semistagionato e la nostra fantastica “Burrata inMasseria” per la Categoria Pasta filata.
Per conoscere i risultati finali bisognerà attendere la serata finale del premio che si terrà nell’ambito della rassegna casearia “FORME”. Le premiazioni si svolgeranno, infatti, nella Sala Mosaico del Palazzo Ex Borsa Merci, in Piazza della Libertà a Bergamo, sabato 21 ottobre alle ore 20.00. La serata sarà presentata dal maestro Alberto Marcomini e dal giornalista televisivo Gioacchino Bonsignore.
Poche ore prima della premiazione i formaggi che hanno ottenuto la nomination saranno degustati per il giudizio finale da una giuria esterna selezionata dalla redazione di Guru del Gusto, composta da esperti e da giornalisti del settore. I migliori per categoria si aggiudicheranno la Statuetta simbolo del 1° premio “Italian Cheese Awards 2017”. I formaggi “nominati” non vincitori, riceveranno una targa che indicherà la nomination ottenuta.
L’accesso alla fase finale del Premio Italian Cheese Awards darà la possibilità ai produttori ed agli affinatori di partecipare a “Piazza Mercato del Formaggio” che si svolgerà nella Loggia porticata del Palazzo della Ragione a Bergamo Alta. La mostra mercato si terrà da venerdì pomeriggio 20 a domenica 22 ottobre. In contemporanea, sempre a Bergamo Alta, nella Sala delle Capriate del Palazzo della Ragione ci sarà la 1° edizione di LUXURY CHEESE ®, formaggi rari e costosi dal mondo.

Info Segreteria Guru del Gusto
segreteria@gurudelgusto.it

Il Don Carlo su SKY per la Coop

Pubblicato il 16 Mag 2017 in Don Carlo e News e Video

I prodotti inMasseria sono stati selezionati per rappresentare la Puglia nell’ambito del progetto Territori.Coop dedicato ai prodotti tipici territoriali di alta qualità del nostro Paese. Alcuni prodotti inMasseria, tra cui il formaggio Don Carlo, saranno così disponibili nei corner dedicati nei migliori negozi Coop d’Italia, oltre che in tutte le operazioni di comunicazione radio e tv del gigante della distribuzione. L’emittente emiliana TRC (Canale 827 di SKY), in collaborazione con Territori.Coop, ha dedicato una puntata di “Sapori, si assaggia” al nostro formaggio Don Carlo.







Il miglior formaggio italiano viaggia su due ruote! Il Don Carlo protagonista al MotoGP!

Pubblicato il 27 Mag 2015 in Don Carlo e News

Giampiero Sacchi e Gianpaolo Cassese

Dopo la vittoria agli “Italian Cheese Awards 2015″ (gli oscar del settore), il Don Carlo dei fratelli Cassese è ospite al Motomondiale. Questo fine settimana, nella tappa italiana del Mugello, sarà protagonista con tre degustazioni. Si conferma per il secondo anno consecutivo la partnership tra inMasseria e la scuderia Iodaracing Project di Giampiero Sacchi, la storia del motociclismo italiano.

Per il secondo anno consecutivo inMasseria, brand dei fratelli Cassese, azienda agricola pugliese d’eccellenza e sostenibilità “corre” al Motomondiale, sì, quello di Valentino Rossi e di tanti altri campioni. Lo fa ancora una volta legando la propria immagine alla scuderia Iodaracing Project, diretta da Giampiero Sacchi, un nome storico del motociclismo italiano, classe ’49 e scopritore di talenti come Valentino Rossi, Marco Simoncelli, Jorge Lorenzo, Max Biaggi e tanti altri. Un amore nato lo scorso anno grazie allo chef del team Ioda, Paolo Mannetti, che ne ha selezionato tutti i prodotti: dall’olio extra vergine di oliva fino al Don Carlo, quest’ultimo protagonista in questo fine settimana nella tappa italiana del Mugello. Infatti, alle 11.30 di venerdì 29, sabato 30 e domenica 31 maggio, il Don Carlo, vincitore agli “Italian Cheese Awards 2015” sarà protagonista di uno speciale evento all’interno dell’hospitality area di Iodaracing. Leggi tutto >>

IL TRIONFO DEL “DON CARLO”

Pubblicato il 24 Apr 2015 in Comunicati Stampa e Don Carlo e News

Formaggio Don Carlo - Italian Cheese Awards 2015

“Il miglior formaggio italiano semi stagionato”. Questo è l’importante riconoscimento assegnato al “Don Carlo”, prodotto d’eccellenza made in Puglia dei Fratelli Cassese agli “Italian Cheese Awards 2015”, gli oscar del settore. Una vittoria celebrata a Mogliano Veneto (Treviso) nella splendida cornice del “Double Tree Hilton Hotel Venice North”, in una serata di gala condotta dal noto giornalista Gioacchino Bonsignore.
«Un risultato di grande prestigio perché la Puglia e le altre regioni meridionali, non sono mai state note per le proprie produzioni casearie, eccetto la mozzarella di bufala e le paste filate più in generale». Così racconta l’amministratore unico Gianpaolo Cassese, puntualizzandone l’importanza simbolica per l’industria agroalimentare pugliese. Leggi tutto >>

Il Five Roses e il Don Carlo insieme al Vinitaly!

Pubblicato il 26 Mar 2015 in Don Carlo e News

Il Five Roses ed il Don Carlo insieme al Vinitaly

Prodotto sin dal 1943, il Five Roses di Leone de Castris è indubbiamente il più famoso vino rosato al mondo. Per molti anche il migliore! Il formaggio Don Carlo è stato selezionato dalla rinomata cantina salentina per essere offerto in degustazione in abbinamento alla storica etichetta durante il Vinitaly di Verona. Il nostro ringraziamento più sincero alla Leone de Castris per aver promosso il nostro formaggio Don Carlo alla principale manifestazione di riferimento del settore vinicolo. Il Five Roses ed il Don Carlo, due eccellenze della nostra amata regione Puglia!

Italian Cheese Awards: Don Carlo in nomination

Pubblicato il 20 Mar 2015 in Don Carlo e News

italian cheese awards

Siamo orgogliosi di annunciarvi che il formaggio Don Carlo ha ricevuto la nomination per la categoria semi stagionati dell’Italian Cheese Awards, il premio destinato ai migliori formaggi italiani. La serata di premiazione finale si svolgerà a Mogliano Veneto il prossimo 11 aprile alla presenza di Alberto Marcomini e Gioacchino Bonsignore, i due noti conduttori ed esperti della rubrica “Gusto” di Canale 5!

La Puglia al “Mugello” con il formaggio Don Carlo

Pubblicato il 29 Mag 2014 in Comunicati Stampa e Don Carlo e News

Giampiero Sacchi con Danilo Petrucci

Il formaggio Don Carlo scende in pista! E non è un modo dire! Il formaggio pugliese, infatti, sarà uno dei protagonisti della prossima tappa italiana del motomondiale che si svolgerà al Mugello questo fine settimana. Durante le qualificazioni e prima delle gare ufficiali del MotoGP e del GP2 il Don Carlo sarà offerto in degustazione ai piloti, ai tecnici, ai giornalisti e agli sponsor del team Iodaracing Project del manager Giampiero Sacchi, considerato uno dei massimi esponenti della storia del motociclismo italiano. Giampiero Sacchi, infatti, oltre ad aver diretto per anni importanti scuderie come Derbi, Gilera ed Aprilia è considerato anche lo scopritore di giovani talenti del calibro di Loris Capirossi, Max Biaggi, Jorge Lorenzo, Valentino Rossi e del compianto Marco Simoncelli. Leggi tutto >>

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