Articoli pubblicati in "Olio"

Il nostro olio extra vergine di oliva ai corsi ICIF

Pubblicato il 26 Apr 2014 in News e Olio

olio extra vergine di oliva ICIF

L’olio extra vergine di oliva inMasseria è stato selezionato per una lezione specialistica dell’ICIF – Italian Culinary Institute for Foreigners, la scuola di cucina italiana più affermata nel mondo.
La lezione di degustazione sull’olio è stata effettuata da uno specialista oleario e Capo Panel, il Sig. Marco Fasoli, presso la sede ICIF del Castello di Costigliole d’Asti, durante la quale è stato utilizzato anche l’Olio Extra Vergine d’Oliva estratto a freddo “In Masseria”. La lezione si è tenuta per un gruppo di 20 studenti del Corso Breve ICIF in Cucina, Cultura ed Enologia Regionale Italiana con traduzione in Lingua Inglese provenienti dai seguenti Paesi del mondo: Canada, Stati Uniti d’America, Indonesia, Messico, Malta, Grecia e Filippine. Leggi tutto >>

inMasseria protagonista del progetto SIAFT

Pubblicato il 26 Apr 2013 in News e Olio

Massimo Telese al TG di Raitre

Il Progetto SIAFT (Southern Italy Agri Food Tourism), è un’iniziativa che ha il sostegno di Mondimpresa, cofinanziata dal Ministero dello Sviluppo economico ed organizzata da 18 Camere di Commercio del Centro-Sud Italia con il supporto della rete camerale estera. Il SIAFT offre alle imprese cosiddette “matricole” del Made in Italy un pacchetto integrato di servizi per l’internazionalizzazione delle aziende e lo sviluppo del commercio estero. Sono matricole tutte quelle imprese che finora non avevano mai esportato direttamente o lo avevano fatto in modo occasionale, come la nostra Società Agricola F.lli Cassese. Leggi tutto >>

Olio extra vergine di oliva inMasseria al TG5!

Pubblicato il 19 Mar 2013 in News e Olio

olio_extra_vergine_di_oliva_al_tg5

Questa sera al TG5 delle 20, è andato in onda un servizio dedicato all’esportazione dei prodotti di eccellenza italiani, del vero Made in Italy. Il nostro amministratore Gianpaolo Cassese ha sinteticamente parlato della sostenibilità ambientale della Masseria del Duca e dell’olio extra vergine di oliva inMasseria. Sullo sfondo dell’inquadratura il punto vendita di Grottaglie dove le telecamere di Canale 5 sono state attratte dai riconoscimenti ottenuti di recente da quella che è oramai la più nota azienda agricola pugliese: in particolare la Menzione Speciale assegnata al formaggio Don Carlo come miglior formaggio italiano di fattoria e la targa del Primo Premio al Concorso Nazionale Best Practice 2013 ricevuto lo scorso febbraio da Legambiente.

Cliccando QUI è possibile rivedere il servizio del TG5 direttamente dal sito VideoMediaset

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