Articoli taggati con " alberto marcomini"

inMasseria partner di Salumi in Villa

Pubblicato il 23 Ott 2012 in Eventi e News

Anche quest’anno inMasseria sarà Partner ufficiale di “Salumi in Villa“, importante evento gastronomico organizzato da Alberto Marcomini e dal Guru del Gusto, che si svolgerà a Mogliano Veneto dal 3 al 5 novembre!

Il Don Carlo al Four Season Hotel di Milano

Pubblicato il 23 Ott 2012 in News

Domani sera, 23 ottobre, al prestigioso Four Season Hotel di Milano, il Don Carlo sarà uno dei protagonisti dell’evento gastronomico “Pane, formaggio e uva” organizzato dallo Chef Sergio Mei e dal Talent Scout del formaggio italiano, Alberto Marcomini. Un’occasione da non perdere per tutti gli amici milanesi del nostro amato formaggio Don Carlo!

 

Il Don Carlo tra le eccellenze casearie del Sud d’Italia ad Uno Mattina Estate per raccontare gli autentici sapori italiani.

Pubblicato il 1 Set 2012 in Comunicati Stampa e News

Uno Mattina Estate, lo storico programma che racconta l’Italia e le sue storie, tanto amato dal pubblico da diventare un cult del palinsesto estivo di Rai Uno, spalanca le porte del suo studio alle eccellenze casearie dell‘Italia Meridionale per raccontare un territorio ricco di antiche lavorazioni, profumi e sapori.
Martedì 4 Settembre infatti, durante Uno Mattina VitaBella, novità della stagione 2012 di Uno Mattina Estate, sarà dedicato ampio spazio ai formaggi più rappresentativi del Sud d’Italia.
Il “Don Carlo”, fiore all’occhiello della produzione della Società Agricola F.lli Cassese, è stato scelto dal talent scout del formaggio italiano, Alberto Marcomini, per rappresentare la Puglia in questo virtuale viaggio alla scoperta dei formaggi meridionali. Leggi tutto >>

Il Made in Puglia conquista il Veneto a Formaggio in Villa, II Edizione

Pubblicato il 9 Mar 2012 in Comunicati Stampa e News

Si è conclusa lo scorso 5 Marzo, la seconda edizione di Formaggio in Villa a Mogliano Veneto (TV), dedicata ai migliori formaggi italiani sotto l’attenta direzione di Alberto Marcomini e della redazione della rivista Guru del Gusto. Una prestigiosa manifestazione con la vocazione di selezionare autentiche eccellenze eno-gastronomiche Italiane e farle conoscere non solo agli addetti ai lavori ma soprattutto al grande pubblico. Non solo una fiera promozionale quindi, ma soprattutto un momento di alta cultura alimentare, di educazione all’alimentazione sana ed al gusto attraverso la possibilità di partecipare a veri e propri laboratori in cui è possibile incontrare i produttori, conoscere i territori di produzione e le caratteristiche dei prodotti. Leggi tutto >>

Formaggio in Villa – I Edizione

Pubblicato il 29 Mar 2011 in Comunicati Stampa e News

Grottaglie – Nei giorni scorsi, presso il resort di lusso “Villa Braida” di Mogliano Veneto (TV), si è svolta “Formaggio in Villa”, una manifestazione tutta dedicata ai Grandi Formaggi Italiani. Hanno partecipato all’evento i più importanti personaggi del mondo caseario italiano: produttori, stagionatori, selezionatori, grandi chef e giornalisti. Tra i produttori invitati alla prestigiosa kermesse, l’azienda pugliese Società Agricola F.lli Cassese s.s. di Grottaglie, che nella sua splendida Masseria del Duca in agro di Crispiano produce un eccellente formaggio denominato “Don Carlo” che ha da tempo varcato i confini regionali affermandosi soprattutto al Nord ed in particolare in Veneto, regione con il maggior numero di estimatori di formaggio. Leggi tutto >>

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